Durante un fin de semana se realiza en Caviahue la Fiesta de la Cerveza Artesanal, una oportunidad en que los visitantes pueden degustar estas bebidas elaboradas en la Patagonia, especialmente en la provincia de Neuquén.
La fiesta surge en homenaje a los cerveceros artesanales de toda la provincia del Neuquén y por ello en cada ocasión reconocidos cerveceros artesanales de la región acompañan la iniciativa.
Los visitantes a la fiesta pueden disfrutar dos días de diversas propuestas en base a la cerveza artesanal, ya sea desde participar de charlas temáticas, competencias y shows de bandas musicales en vivo.
También, el público puede degustar gastronomía regional y exquisiteces típicas en el Patio Gastronómico, como por ejemplo cordero patagónico a la pale alé, risoto de hongos a la cerveza dorada, panes de cerveza, tacos, pizzas a la chapa, chivo al asador, empanadas de ciervo, tablas de ahumados, entre otros deliciosos platos.
La quinta edición se realizó los días 11 y 12 de febrero.
Se trata de un evento gastronómico que reúne a los cerveceros artesanales de toda la provincia para reconocer y poner en valor su producto y la gastronomía típica neuquina. La fiesta nació de una iniciativa del municipio local y de los cerveceros en 2013, y generó un importante atractivo turístico en plena temporada estival.