5° Encuentro de Chef en Altura

La bodega del Fin del mundo será Main Sponsor del 5º Encuentro de Chef en Altura, que se desarrollará en el Cerro Bayo, Villa La  Angostura.

Este encuentro es una oportunidad para promocionar lo mejor de la gastronomía patagónica. Se viene desarrollando por cuatro años consecutivos y propone cuatro noches de degustación de platos realizados.

Un chef invitado y un chef residente que cocinan para a los visitantes un exclusivo menú de cinco pasos. Los vinos de Bodega Del Fin del Mundo acompañan estas veladas, en los más selectos  restaurantes de la ciudad, en las que cada uno buscará lucirse con una receta de creación única.

Los chef que van a concurrir son: Leo Morcella de Villa La Angostura, Paula Méndez Carreras, del canal El Gourmet  e Iñaki Goldin de Buenos Aires.

Este evento cuenta con degustaciones en el centro de Congresos y Convenciones Arrayanes de Villa La Angostura, y clases de cata dictadas por el sommelier de Bodega Del Fin del Mundo, Federico Fernández.

De este modo, Bodega Del Fin del Mundo continúa apoyando la alta gastronomía argentina y  los acontecimientos destacados en el desarrollo del turismo nacional.  Bodega Del Fin Del Mundo nace en 1999 con la plantación de los primeros viñedos, en San Patricio del Chañar, Provincia de Neuquén. Inaugurada en 2003 con más de 800 hectáreas propias de viña donde se cultivan variedades como: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Sauvignon Blanc, Semillón y Chardonnay.

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