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Casonas, asado, visita a los cultivos y más...

Por Claudio Andrade

Todavía los sitios más famosos de la Patagonia tienen el sello de "extremo sur".

Una especie de marca que asocia su nombre con el fin del mundo.

Son miles los turistas, sobre todo europeos, que se dejan llevar por esa sensación. Apuntan con el dedo el último resquisio del mapa y se proyectan hasta allí, donde en otros siglos abundaban los dragones y las serpientes de mar.

Pero los que vivimos en ella y las hemos recorrido sabemos que la Patagonia es una geografía inmensa llena de pequeños universos, cual más atractivo e independiente.

La zona de Valle Medio, en la provincia de Río Negro, a unos 180 kilómetros de General Roca, debe ser uno de los lugares menos explotados de la región y paradójicamente el de mayor potencial turístico junto con la cordillera y la zona atlántica.

El agroturismo es una palabra que empieza a hacerse fuerte en esa zona. Y combinada con sus recursos naturales puede ser explosiva.

Establecimiento San Ceferino, en Luis Beltrán.

Existe un innegable atractivo en ver los diversos emprendimientos productivos de la zona aunque para el visitante será sólo el principio.

Son muy interesantes las modernas plantas procesadoras de tomates, las plantaciones de cebolla, lechuga, apio, y una serie de pequeños emprendimientos relacionados con plantas medicinales, entre otros productos.

Un tour completo también incluirá la estadía en establecimientos especialmente preparados para recibir visitas. Los hay desde modernos hasta rústicos pasando por viejas casonas de principio de siglo adaptadas a las necesidades de estos días. Televisión satelital incluida.

Interior del establecimiento San Javier, en Chimpay.

Cabalgatas, paseos en canoa, visitas instructivas por invernaderos, son parte de un menú divertido y dificil de encontrar tan facilmente en otros lugares.

"Esto recién empieza y creemos que puede convertirse en nuestra fuente de ingreso en el futuro. Hemos tenido algunos turistas europeos y de otros lugares del país y han quedado impresionados", dice José Paz, coordinador del agroturimo en la zona.

Hay alrededor de 10 establecimientos listos para dar la bienvenida a los viajeros y cada uno tiene lo suyo.

José administra una casona cerca de Pomona, de principios de siglo, que está ubicada frente a un pequeño lago. Puede ser un dato menor pero llaman la atención sus camas de ¡100 años!.

Desde esa acogedora base de operaciones las actividades a desarrollar son infinitas. Alimentar vacas y combatir mosquitos, por ejemplo. No son tareas menores.
Después de andar en hermosos y mansos caballos y recorrer al menos una parte de las 105 hectareas del lugar, es más que probable que el aventurero termine dándose un chapuzón la pileta.

Los esperará un asado, algún licor patagónico, una buena película si quieren y la compañía impecable de los dueños de casa amantes de la economía agragria, la literatura y el arte en general.
Hay, digamos, una situación que dificilmente se compare a otras. Cerca de la medianoche, cuando refresca en la zona de Valle Medio, nos hemos sentado en los bancos de madera de la galería que tiene la casona. Es un espectáculo sonoro increíble.
Son los grillos, los árboles que se mueven cuando los fricciona el viento, el perro, "Vini", que ladra pero no muerde o un gallo insomne. La sinfonía es perfecta.
Respiramos el aire puro y sentimos que alguien podría quedarse allí para siempre.

Establecimientos de agroturismo en la zona:

PichiLauquén

San Ceferino

San Javier